Liburu elektronikoa
Eskuragarri
Enpresak, eskaintza gastronomikoak, kostuak eta prezioak [Interneteko baliabidea] / Cristina Arrien Etxeberri ; zuzenketak, Elhuyar Hizkuntz zerbitzuak
Zerrenda:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Egile korporatiboa(k): | ; |
| Argitaratua: |
Bilbo :
Irale,
2005
|
| Bilduma: |
R400
IRALE (2004-2005 ikasturtea) |
| Hezkuntza-etapa: |
Lanbide Heziketa (LH) |
| Lanbide-arloa: |
Ostalaritza eta Turismoa (Lanbide Arloa) |
| Heziketa-zikloa: |
Sukaldaritza eta gastronomia (Heziketa Zikloa). Erdi maila Sukalde zuzendaritza (Heziketa zikloa). Goi maila Jatetxe arloko zerbitzuen zuzendaritza (Heziketa Zikloa). Goi maila Jatetxe arloko zerbitzuak (Heziketa Zikloa). Erdi maila |
| Lanbide-modulua: |
Enpresa eta ekimen sortzailea (modulua) Eskaintza Gastronomikoak eta Hornikuntza Sistemak (Modulua) Jatetxe-arloko administrazio eta merkataritzako kudeaketa (Modulua) |
| Generoa / Forma: |
EIMAk onetsitako materialak
IRALEren materialak Curriculumeko baliabideak Baliabide digitalak |
| Loturak: |
Joan material honetara |
| Material-mota | Kokapen-kodea | Egoera | Barra-kodea |
| Lanbide Heziketa | INTERNETEKO BALIABIDEA | 1004829 |